RIVIERA FRIULANA: DOMENICA FOCUS SUI SAPORI RIVIERASCHI

CON IL 4.PREMIO GIORNALISTICO VALERIO GHIN SI METTE IL RETE

GIORNALISTI: RITORNA DOMENICA 11/12 IL PREMIO 'VALERIO GHIN' 4.EDIZIONE

A MARANO LAGUNARE (UD) SARA' OCCASIONE PER APPROFONDIRE LE CARATURE RIVIERASCHE

RIVIERA FRIULANA: PARLA RIVIERASCO GOOD, SALONE DELLE SPECIALITA GASTRONOMICHE E AGROALIMENTARI,

E PRESENTE ANCHE LA GRANDE SPIAGGIA DI

GOOD: IL CONIGLIO, ALIMENTO DIETETICO, SALUTISTICO, GUSTOSO, AL CENTRO DELLINTERA PERFORMANCE DELLUNIONE CUOCHI FVG AL 3.SALONE DEL GUSTO

LUNEDI 31/10 CONVEGNO SU ECONOMIA SOMMERSA DELLA RURALITADI IERI, ECCELLENZA NELLA CUCINA DI OGGI

GIORNALISTI: LA STAMPA SPECIALIZZATA ITALIANA VUOLE OSPITARE IL CONGRESSO MONDIALE AGROALIMENTARE IN OCCASIONE DELL'EXPO 2015 DI MILANO

ANNUNCIATA NEL CORSO DELL'ASSEMBLEA NAZIONALE UNAGA, NEL GROSSETANO, LA 1.GIORNATA NAZIONALE DI FORMAZIONE PER AMBIENTALE PER GIORNALISTI

RIVIERA FRIULANA: IL RISO E TUTTORA DIFFUSO IN TUTTA LA PIANURA FRIULANA

DUNQUE, PERCHE NON METTERE IN RETE I PRODUTTORI PER VALORIZZARE QUESTA ANTICA PECULIARITA DEL MONDO RURALE

LE FONTI DELLA DENOMINAZIONE larivierafriulana

L'APPROFONDIMENTO DEL LINGUISTA VINCENZO ORIOLES

RIVIERA FRIULANA: E' STATA COSTITUITA L'ASSOCIAZIONE CULTURALE

PRESENTATA A LIGNANO SABBIADORO (UD) SI PROPONE DI VALORIZZARE E METTERE IN RETE LE PECULIARITA' DELLA VASTA AREA CONSIDERATA

GIORNALISTI: L'ASSEMBLEA DELL'ARGA FVG OCCASIONE PER RILANCIARE L'ESIGENZA DELLA FORMAZIONE CONTINUA PER LA STAMPA SPECIALIZZATA

E PER UN EDUCATIONAL SULL'ARTE NORCINA E SULLE FORNACI COLLINARI, TRADIZIONE ANTICA DEL FRIULI

GIORNALISTI: LA STAMPA AGRICOLA NAZIONALE PER LA SCUOLA DI AGRARIA DI POZZUOLO DEL FRIULI

INCONTRO DELL'UNAGA IN FRIULI SULLA FORMAZIONE IN AGRICOLTURA

SAPORI DEL MARE DEL NORD IN COLLINA PER LALTA CUCINA

BACALA STELLATO PER LA CONFRATERNITA FRIULANA A LA TAVERNA

AGROALIMENTARE: A LIGNANO SABBIADORO IL PRIMO GRANDE VILLAGGIO TURISTICO CHE PROPONE CUCINA A KM 0

ALLA GETUR I PRODOTTI AGROALIMENTARI DEL TERRITORIO LATISANESE E DELLA RIVIERA FRIULANA

 
 

Alcune immagini dal nostro archivio

Confraternite enogastronomiche.


Confraternite enogastronomiche.

"Coniglio Nostrano": i fondatori e la redazione RAI di Udine.

 

 
Confraternite enogastronomiche.


Confraternite enogastronomiche.

"Ducato dei vini friulani": i Nobili in difesa dei sapori e dei vini autoctoni e del Tocai friulano.

 
Con il Rotary di Cividale del Friuli un'approfondimento sul vigneto Friuli.


Con il Rotary di Cividale del Friuli (UD) un'approfondimento sul vigneto Friuli.

 

 
Iniziative enogastronomiche: i ristoratori de


Iniziative enogastronomiche: i ristoratori de "La via dei sapori" di Walter Filiputti.

 

 
Iniziative enogastronomiche: Cristiana Monina e


Iniziative enogastronomiche: Cristiana Monina e "Le Donne del Vino" a Lignano Sabbiadoro (UD) .

 

 


L'alta ristorazione esalta anche i piatti tradizionali più semplici come i lessi e i bolliti a "La Taverna" di Colloredo di Montalbano (UD) di Piero e Matilda Zanini e Vinicio Sant.

 
Carati d'autore 2002: la vicepresidente della Regione Alessandra Guerra consegna i premi.


Carati d'autore 2002: la vicepresidente della Regione Alessandra Guerra consegna i premi.

 

 


Iniziative enogastronomiche: con "I Ristoranti dell'Oca", sapori e piatti della tradizione del Friuli Venezia Giulia ma "Da Nando" a Mortegliano (UD) anche il grande Jazz di Daniele D'Agaro.

 

 
Albano Carrisi: al Vinitaly 2003 alla Fiera di Verona gemellaggio tra il Primitivo dell'azienda del cantante pugliese e l'omonima località friulana di Basiliano. Le Donne del Vino a Lignano Sabbiadoro.


Albano Carrisi: al "Vinitaly 2003" alla Fiera di Verona gemellaggio tra il Primitivo dell'azienda del cantante pugliese e l'omonima località friulana di Basiliano.

   
Iniziative enogastronomiche: Super Whites di SlowFood di Giulio Colomba propone al Grand Hotel a Roma e nel mondo i grandi vini bianchi del Friuli Venezia Giulia. Le Donne del Vino a Lignano Sabbiadoro.


Iniziative enogastronomiche: "Super Whites" di SlowFood di Giulio Colomba propone al Grand Hotel a Roma e nel mondo i grandi vini bianchi del Friuli Venezia Giulia.

   
Sperimentazione agroalimentare: nata in Friuli una nuova varietà suinicola. E' l'incocio tra il maiale White Large e il Cinghiale. Già prodotti e degustati la soppressa e il prosciutto stagionato a 28 mesi, dalle grandi caratteristiche organolettiche, presentati da Gianluigi D'Orlandi.


Sperimentazione agroalimentare: nata in Friuli una nuova varietà suinicola. E' l'incocio tra il maiale White Large e il Cinghiale. Già prodotti e degustati la soppressa e il prosciutto stagionato a 28 mesi, dalle grandi caratteristiche organolettiche, presentati da Gianluigi D'Orlandi.

   
Sperimentazione agroalimentare: anche lo Struzzo è allevato in Friuli e vi si possono preparare piatti prelibati con un basso contenuto di grassi; presentati a La Taverna Ciconi a S. Daniele del Friuli (UD) all'assessore regionale Enrico Bertossi. Le Donne del Vino a Lignano Sabbiadoro.


Sperimentazione agroalimentare: anche lo Struzzo è allevato in Friuli e vi si possono preparare piatti prelibati con un basso contenuto di grassi; presentati a "La Taverna Ciconi" a S. Daniele del Friuli (UD) all'assessore regionale Enrico Bertossi.

   
Confraternite enogastronomiche: la Compagnia del Bisato, ha l'obiettivo di valorizzare il Bisato in Speo e i prodotti della laguna di Grado e Marano. A Marano Lagunare (UD) Ai Tre Canai. Le Donne del Vino a Lignano Sabbiadoro.


Confraternite enogastronomiche: la "Compagnia del Bisato", ha l'obiettivo di valorizzare il Bisato in Speo e i prodotti della laguna di Grado e Marano. A Marano Lagunare (UD) "Ai Tre Canai".

   
Congresso nazionale stampa agricola: alle assise UNAGA di Bari la delegazione del Friuli Venezia Giulia.


Congresso nazionale stampa agricola: alle assise UNAGA di Bari la delegazione del Friuli Venezia Giulia.

   
Iniziative Enogastronomiche: l'Accademia del Peperoncino si sposa con Le Donne del Vino e altre realtà, questa volta Da Nando a Mortegliano (UD). Le Donne del Vino a Lignano Sabbiadoro.


Confraternite Enogastronomiche: l'Accademia del Peperoncino si sposa con "Le Donne del Vino" e altre realtà, questa volta "Da Nando" a Mortegliano (UD).

   
Iniziative Enogastronomiche: i vini della DOC Annia abbracciano le pietanze tradizionali dell'agriturismo Al Casale-Fornace a Porpetto (UD) di Paride Michielan. Le Donne del Vino e altre realtà, questa volta Da Nando a Mortegliano (UD). Lignano Sabbiadoro.


Iniziative Enogastronomiche: i vini della DOC Annia abbracciano le pietanze tradizionali dell'agriturismo "Al Casale-Fornace" a Porpetto (UD) di Paride Michielan.

   

 

 

 
 
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