IL COMPIACIMENTO DELLA STAMPA AGRICOLA DEL FVG E NAZIONALE PER LA PRESIDENZA A PIERO PITTARO DELL'ENTE FRIULI NEL MONDO

07/07/2010
Past president mondiale degli enologi è socio dell'ARGA FVG

UDINE

LARGA, lAssociazione regionale della Stampa Agricola, Agroalimentare, dellAmbiente e Territorio, esprime vivo compiacimento per la nomina del socio, Piero Pittaro, alla presidenza dellEnte Friuli nel mondo.

Pittaro infatti, già presidente dellERSA, tuttora past president mondiale dellUnione degli enologi, da sempre sostenitore della corretta informazione nel settore primario e in quelli correlati, è certamente un personaggio qualificato e qualificante.

Atto a per ricollegare quel filo sottile che lega ancora i discendenti dei corregionali allestero alle radici e alla tradizione della terra dorigine.

Uomo di cultura, oltre che esperto nelle materie delle quali ha fatto la sua professione, ricercatore della storia locale e delle peculiarità del territorio, Piero Pittaro si è sempre speso nelle battaglie che hanno animato lagricoltura e lagroalimentare, non soltanto della nostra realtà.

A difesa della genuinità dei prodotti e della veridicità delle fonti nelle emergenze.

Tra laltro, pur ospitando a suo tempo un incontro dibattito indetto in via antesignana dallARGA FVG per individuare il nuovo nome del Tocai friulano, offrendo tutta la collaborazione e i suggerimenti ai rappresentanti di tutte le principali testate giornalistiche del Friuli Venezia Giulia, presenti autorevoli direttori, è stato il primo a individuare una soluzione al nome.

Nella consapevolezza, fin dalle prime battute, dichiarata apertamente, che si sarebbe trattato di una battaglia persa.

Si riferiva ovviamente alla tutela del nome del Tocai. Brevettò così il nome Tai, ora utilizzato su sua autorizzazione dal Veneto per il Tocai prodotto in tale Regione.

Al plauso dellARGA FVG si unisce quello dellUNAGA, lUnione nazionale della Stampa Agricola, Agroalimentare, dellAmbiente e Territorio, assieme alla quale Piero Pittaro ha partecipato a diversi congressi nazionali.

Anche ospitandoli. Prospettando sempre tesi e problematiche legate al mondo rurale che precorrevano i tempi. Tra le intuizioni tecnologiche, per esempio è stato tra i primi a proporre il tappo di vetro nelle bottiglie di vino. Carlo Morandini